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在炎熱的夏季，使人們的食欲下降，尤其是孩子對一日三餐不感興趣，從而喜歡冰鎮水果，冰鎮飲料以及雪糕等。如果孩子長期吃這些食物，就會使身體缺乏營養物質，因此很多媽媽都會做促進食欲的食物給孩子吃。那么，三伏天小孩喝什么粥解暑呢? 三伏天小孩喝什么粥解暑山藥茯苓粥，山藥是藥食兼具型的食材，具有健脾胃的營養功效。而茯苓常吃，可以幫助去濕。兩者搭配在一起，燉煮成粥，特別適合夏天消暑。熬煮時，可以搭配一點薏米、糯米，口感濃稠，非常的不錯。 綠豆百合粥，綠豆和百合，都是非常適合夏天食用的食材。兩者都有清熱下火消暑的營養功效，搭配在一起喝，清清爽爽的，好喝又舒服。它的做法也很簡單，將綠豆和百合提前用水浸泡幾個小時，然后加入適量的清水，燉煮到軟爛即可。喜歡口感濃稠的，可以加點大米和紅米。 皮蛋瘦肉粥，將瘦肉切成長條，用淀粉、生抽、食用油攪拌均勻腌制10分鐘;大米淘洗干凈倒入砂鍋中，加入清水煮開;轉小火繼續煮，大概30分鐘后稍微有些熟了，放下瘦肉絲、姜絲攪拌均勻繼續煮一會;把皮蛋切小塊放下，攪拌均勻關火;過一會再打開，讓余溫把粥燜的軟爛些。這道粥有健脾暖胃、滋陰清熱的功效，家里有孩子和老人的特別適合，它能夠鎮靜安神，調節情緒，讓大夏天不再脾氣暴躁。 南瓜小米粥，將南瓜去皮切片，小米清洗干凈;把南瓜放鍋里蒸把半熟;砂鍋里加清水，倒入小米熬煮30分鐘;倒入南瓜片轉小火攪拌，讓南瓜盡量呈糊狀;最后放入冰糖、關火，留余溫燜一會。 三伏天吃什么好補身體生姜，將生姜剝皮(姜皮涼)，每天切四五片生姜，放入碗中。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含 10～30 分鐘，將姜片咬爛，讓生姜的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。 蓮子，埋伏后多吃蓮子可以消火，炎熱的日子心臟最脆弱，炎熱逼近，容易煩躁，悲傷。蓮子芯的味道雖苦，但清心火，具有降低血壓的作用，適合體質虛弱、慌張、失眠多夢的人吃。但大便干結、腹脹者，最好少吃。 三伏天天氣是比較熱的，可以選擇吃一些優質蛋白類的食物，比如雞蛋和牛奶，能夠補充身體所需要的營養成分，也能改善體質比較弱的狀態。同時也可以選擇吃新鮮的水果和蔬菜，能夠補充身體營養，也可以補充身體水分，主要包括了蘋果和香蕉，也可以選擇吃芹菜和油麥菜等。 |