|
粽子是端午節的必不可少的食物，主要是由糯米，用粽葉包裹蒸煮而成。粽子屬于一種粘食，還有年糕，青團，湯圓，燒賣，糍粑，云片糕等也是粘食，也受到很多人的喜歡。下面由小編跟大家分享下寶寶吃粽子的禁忌事項吧。 寶寶吃粽子的禁忌事項寶寶如果吃糯米粽子，那么不要吃雞肉或者蘋果，因為和雞肉同食會出現胃脹、消化不良等癥狀。和蘋果同食的話，糯米中的磷與蘋果中的果酸結合，會產生不易消化的物質，易導致惡心、嘔吐、腹疼等癥狀。 返青粽葉包的粽子可能導致銅中毒，因此家長在購買粽子時要注意，不要貪圖顏色鮮綠好看，顏色發暗發黃的才是正常的粽葉，而且正常粽葉包的粽子煮熟后會散發出粽葉的清香，而返青粽葉帶有硫磺味;正常粽葉包的粽子煮好后水呈淡黃色，而返青粽葉包的粽子煮好后水會呈現淡淡的綠色。 粽子多吃容易感到甜膩，因此不要多吃。如胃病患者吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜;對于有膽結石、膽囊炎和胰腺炎患者。 粽子一定要趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的孩子來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷后會變硬，五谷雜糧粽子冷后的回生現象更明顯，這些都不利于消化。一定要嚴格控制食用量，對于年齡較小的孩子，吃一點意思即可。 多大的寶寶可以吃粽子寶寶6歲以后可以像正常人一樣一次性吃一個粽子，但是也不要吃涼的，因為粽子是糯米做的，特別黏，吃涼粽子很容易引起消化不良的癥狀，給腸胃帶來負擔。也不要吃放置時間長的粽子，放置時間長的粽子很容易攜帶病菌。 對粽子里包著的其他食材，要警惕窒息風險，比如包著紅棗、蜜棗等，如果沒有去核，就要警惕棗核可能帶來的窒息以及誤吞風險。對粽子里包著的其他食材，要過敏風險。如果孩子對特定的食物過敏，則需要嚴格校對粽子的配料表，確保沒有寶寶過敏的食材。 注意食品衛生和安全。不論大人還是小孩，要注意食品安全和衛生，防止食物中毒。自己家里做的粽子新鮮吃，吃不完的及時放入冰箱;如果是購買粽子，要到正規渠道買，并注意保質期等。 |