芝麻是一種很常見的食物,它可以做調味料,也可以做成各種各樣的甜品。芝麻的功效很突出,對于孕婦來說,芝麻具有潤腸通便的作用;對于老年人來說,芝麻具有黑發的作用。寶寶也可以多吃芝麻,那么寶寶吃芝麻有什么好處呢?一起來看看相關的問題。 寶寶吃芝麻有什么好處幫助補充鐵質:寶寶4—6月后,從母體中帶出來的鐵質差不多消耗完了,這個時候的寶寶需要開始補充鐵質,每百克芝麻所含鐵質就有50.00毫克。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對寶寶身體健康有著重要作用,因此,可以將芝麻作為幫寶寶補充鐵質的良好來源。 促進寶寶骨骼和牙齒的發育:芝麻中含鈣量比蔬菜和豆類都高,僅次于蝦皮,鈣是構成人體骨骼和牙齒的主要成分。經常食用對寶寶的骨骼、牙齒的發育都大有益處。促進寶寶的智力發育:芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸,能提高腦細胞的活性,能增強記憶力和思維能力,對寶寶智力發育非常有好處。 幫助緩解便秘:芝麻含脂肪油達45%—55%,能夠滋潤腸道,增加腸道津液成分以及促進腸道運動等功效,對于緩解寶寶便秘癥狀有良好的作用。如果加上蜂蜜效果更佳。可以將芝麻作為寶寶的輔食。總之,芝麻含有人體所需的多種營養素,其蛋白質含量多于肉類,含鈣量為牛奶的2倍,還含有豐富的鐵元素和不飽和脂肪酸。芝麻含有大量的油脂和較多的粗纖維,對便秘有輔助治療的作用,所以便秘的寶寶可稍微多吃一些。 芝麻怎么做寶寶愛吃又營養黑芝麻棗粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。特點:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發等食療效果。芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎,對繼發性腦萎縮癥有食療作用。 芝麻木耳茶:生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,裝瓶備用。每次取5克,沸水沖代茶飲。此茶能涼血止血,對血熱便血、痢疾下血有食療作用。黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調入,煮成糊狀即可。此糊補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病后虛羸、須發早白、虛風眩暈等癥。 |