相信大家都知道,我葛粉是采用了葛根磨成的粉末,葛粉含有大量的蛋白質(zhì),且葛粉里還有豐富的氨基酸。葛粉是非常出名的滋補(bǔ)產(chǎn)品,營養(yǎng)價(jià)值高。那么,孕婦可以吃葛粉嗎晚期?還有,葛粉的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?來看看吧。 孕婦可以吃葛粉嗎晚期孕期可以吃葛根粉,但不易多吃,尤其對(duì)于體寒的女性朋友。葛根粉含有大量膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有預(yù)防便秘的作用。孕期由于孕激素高分泌抑制胃腸蠕動(dòng)常常導(dǎo)致或者加重便秘,吃葛根粉有助于預(yù)防便秘。對(duì)于孕期便秘也可以多吃芹菜、綠葉菜,增加膳食纖維的攝入有預(yù)防和治療作用。 葛根粉中含有較高的植物雌激素,能夠平衡體內(nèi)的激素水平,對(duì)妊娠期的女性來講適當(dāng)使用葛根粉是可以的。而且葛根粉中同樣含有一定量的B族維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),所以懷孕期間可以吃葛根粉,對(duì)身體沒有什么不良影響。重要的是懷孕應(yīng)該注意休息,避免過度疲勞,預(yù)防各種疾病的發(fā)生,不要大量進(jìn)食辛辣食物,不要飲酒、喝濃茶,定期進(jìn)行胎兒體檢才能真正預(yù)防各種疾病。營養(yǎng)上也要搭配飲食,要均衡營養(yǎng),原則上清淡的、好消化的、營養(yǎng)均衡的食物都可以進(jìn)食。 最后,建議在懷孕的時(shí)候,胎兒在媽媽的體內(nèi)發(fā)育的時(shí)候,需要補(bǔ)充葉酸,有的女性在備孕的時(shí)候就開始補(bǔ)充葉酸。葉酸可以為胎兒的神經(jīng)發(fā)育提供有利的物質(zhì),所以要每天食用葉酸。 葛粉的營養(yǎng)價(jià)值1、解酒。關(guān)于葛根解酒,古籍中早有記載。《藥性論》稱葛根“開胃下食,主解酒毒,止煩渴”;《本草拾遺》記載,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,飲之治酒醉不醒”之說。 2、清膩解熱,祛痰止咳,降血糖,保護(hù)心腦血管健康。野生葛根含有大量的膳食纖維,能改善便秘,清除體內(nèi)毒素,減少癌病的發(fā)生;解酒、養(yǎng)胃、保肝、護(hù)肝;常食葛根粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮膚光滑細(xì)嫩。 3、清涼下火。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受保健體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán)。葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治泄瀉都有著一定的功效。 |