2022-07-04 11:52:34出處:PCbaby作者:佚名
妊娠糖尿病的孕婦已經被列為高危人群了,因為這種疾病很容易導致流產、巨大兒、死胎等危害的發生。所以,患有妊娠糖尿病的孕婦在飲食上要注意。那么,孕婦血糖高可以吃石榴和獼猴桃嗎?還有,石榴和獼猴桃的營養價值有哪些? 孕婦血糖高可以吃石榴和獼猴桃嗎糖尿病病人懷孕或者孕期檢查發現有妊娠期糖尿病時,多半不敢吃水果,因為水果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,如果食用不當,會使血糖升高。其實,只要水果食用方法得當,不僅不會使血糖升高,而且還能為孕婦提供維生素、無機鹽和膳食纖維。 1、當孕婦血糖控制比較理想時,完全可以放心吃水果,如血糖控制不理想,那就只能先把西紅柿、黃瓜當水果來吃。 2、兩餐之間吃。水果一般作為加餐食用,也就是在兩餐之間吃,可以避免一次攝入過多的碳水化合物,給胰腺帶來負擔。 3、應選用含糖量相對較低或升血糖速度較慢的水果,如西瓜、蘋果、梨、桔子、獼猴桃等。而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄、砂糖橘等含糖量高,糖尿病孕婦不宜多吃。 石榴和獼猴桃中所含的膳食纖維是孕期所必須的營養成分,并且其中富含的微量元素對于胎寶寶的生長發育有極大的促進作用。其中所含的纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸的部分。果膠可降低膽固醇濃度,預防心血管疾病。獼猴桃的果實的含糖量在13%左右,含酸量2%左右,非常適合孕婦食用,并且果肉中含有的維生素為400mg/g,比柑橘高近9倍。 4、日均吃水果200克,同時減少25克左右的主食,可使每日攝入的總熱量保持不變。如在吃水果前后測量血糖水平,了解自己所適合的水果種類和數量,就可根據自身條件適當調整。 石榴和獼猴桃的營養價值石榴的營養價值比較高,其中含有豐富的維生素C和B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等多種礦物質元素,適量食用一些石榴可以有效補充人體所缺失的多種微量元素和營養物質,有利于人體健康。同時石榴中還含有有機酸及葉酸等酸類物質,對于人體保健有一定的功效。并且石榴中水分及維生素C充足,且有抗氧化作用,具有美白肌膚的作用。 獼猴桃營養價值有:具有抗糖尿病的潛力。因它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體酸、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。但是注意不能和黃瓜、動物肝臟、牛奶、蝦、螃蟹等食物同食,以免影響養生效果,還可能引起食物中毒。 |