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懷孕對于每個女人來說都是需要特殊對待的時期。在懷孕期間做好飲食的工作是非常重要的，應該精心挑選合理的飲食搭配，那么，孕婦可以吃毛肚嗎早期?還有，毛肚的營養價值有哪些?針對以上兩方面的內容，下面和小編來看看吧。 孕婦可以吃毛肚嗎早期在懷孕期間可以吃毛肚，孕婦一定要選擇新鮮的毛肚，在購買毛肚的時候，如果發現毛肚的氣味刺鼻，那么就說明毛肚已經腐壞，不可以吃了。挑選健康的毛肚對于孕婦來說是非常重要的事情。孕婦要注意用手指拉一拉毛肚，新鮮毛肚有韌性，被雙氧水泡過的毛肚輕輕的一拉就會斷掉 毛肚是指牛的瓣胃，也稱百葉肚、牛百葉。牛肚中含有豐富的蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃、補虛益精之功效，一般人都可以食用，尤其是氣血不足、營養不良、病后虛羸者。孕婦適量吃毛肚的好處如下：補充氣血，多數女性懷孕后易出現氣血兩虛之證，表現為畏寒肢冷、頭暈耳鳴、疲倦無力，還易導致胎兒發育不良。中醫有云“氣為血之帥，血為氣之母”，氣推動血的運行，血又濡養氣的充盛。毛肚含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣，有較好的補氣血的功效。 總而言之孕婦是可以吃毛肚這種食材的。在平時飲食方面，孕婦如果遇到不懂的問題，應該盡早找到解決方法，了解食物的成分以及作用。不可以吃對胎兒不利的食物。平時要保持健康豁達的心態。 毛肚的營養價值每100克牛肚的營養成分： 能量72千卡蛋白質14.5克脂肪1.6克膽固醇104毫克維生素A2微克硫胺素0.03毫克核黃素0.13毫克煙酸2.5毫克維生素E0.51毫克鈣40毫克磷104毫克鉀162毫克鈉60.6毫克鎂17毫克鐵1.8毫克鋅2.31毫克硒9.07微克銅0.07毫克錳0.21毫克。 牛毛肚性平、味甘，歸脾、胃經;有補虛、益脾胃的作用;治病后虛羸，氣血不足，消渴，風眩。《食療本草》：主消渴，風眩，補五臟，以醋煮食之�！侗静菥V目》：補中益氣，解毒，善脾胃�！侗静菝绍酢罚骸敖∑⑽福怙嫹e食傷”。 牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。 毛肚具有減肥作用，因為毛肚中含有豐富的優質蛋白，而且毛肚中脂肪含量很低，所以比較適合減肥的人食用，能夠起到很好的減肥效果。 |