2022-06-13 15:35:01出處:PCbaby作者:佚名
無花果味道香甜,用來煮湯也很好吃,有很多女性都會喜歡無花果的味道。孕婦是一個特殊的身份,無花果該聞不該聞,該吃不該吃,是否可以煮成湯喝,都是很有講究的,那么孕婦早期可以喝無花果湯嗎? 孕婦早期可以喝無花果湯嗎孕婦在孕早期的時候可以適量喝無花果湯。無花果營養(yǎng)豐富,食用方便,孕婦吃既可以補(bǔ)鈣,還能促進(jìn)消化,潤腸通便。 將干無花果和適量的水放入攪拌機(jī)中,能做成無花果湯?梢再I鮮無花果吃,或者用無花果煮粥、煲湯。無花果粥的做法很簡單,用正常的煮粥方式,加水將米煮沸后放入無花果,繼續(xù)煮成粥即可。 孕婦吃無花果的好處之一:可以補(bǔ)鈣,無花果是除乳制品外,非常好的食物補(bǔ)鈣的來源,一杯無花果能提供一天所需鈣的1/4。無花果所含的鉀、磷、鈣對孕婦的牙齒非常有益。 孕婦吃無花果的好處之二:1杯干無花果含有高達(dá)5克的纖維素,能夠預(yù)防孕期便秘,預(yù)防便秘的同時還有效的預(yù)防孕期痔瘡。 孕婦吃無花果的好處之三:有助于預(yù)防孕婦缺鐵性貧血。孕期準(zhǔn)媽媽的血容量增加,對鐵的需求量大幅增加。無花果是攝取鐵的很好的來源,1杯熟無花果含有3毫克鐵,約占人體每日建議攝入量的10%。 孕婦吃無花果的好處之四:1杯無花果能夠提供23微克維生素K,維生素K能夠促進(jìn)血液凝結(jié)和骨質(zhì)的形成。 無花果的營養(yǎng)價值第一,無花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。 第二,無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。 第三,無花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達(dá)70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。 第四,無花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。 第五,無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 |