一到了夏天,就是吃小龍蝦的旺季,我們都知道小龍蝦的頭很大,但是它的頭是不能吃的。因為小龍蝦的器官基本上都在頭里面了,存在著大量的病菌和寄生蟲,容易對身體造成傷害,那么孕婦可不可以吃龍蝦尾呢? 孕婦可不可以吃龍蝦尾懷孕期間可以適量的吃龍蝦尾,龍蝦尾指的是龍蝦去除頭部后的結構,其中含有鈣、蛋白質等營養成分,所以孕婦在不對龍蝦過敏的情況下,可以吃龍蝦尾,但要注意適量吃,不可過量。如果孕婦吃海鮮過敏的情況下,就不要吃龍蝦尾,不然會出現過敏的現象。 龍蝦尾肉質鮮美,營養成分豐富,富含蛋白質、碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等物質,孕婦進食后,不僅可以為機體提供所需的營養成分,還可以補充機體能量。不過,如果孕婦吃得過多,可能會增加胃腸道負擔,出現腹脹、惡心等不適情況。所以不僅是孕婦,老人、小孩等胃腸道功能較弱的人群,在吃龍蝦尾時,也要謹慎,不可過量。 值得注意的是,如果孕婦想要吃龍蝦尾,建議購買新鮮的龍蝦在家進行烹飪較好。因為部分商店里面所售賣的龍蝦尾,不一定是活蝦制作的,死去的龍蝦會產生較多寄生蟲,如果孕婦食用后,可能會導致機體發生感染,從而危害自己和胎兒的健康。建議孕婦在妊娠期間,為了自己和胎兒的健康,注意營養均衡,清淡飲食,戒煙戒酒,避免進食辛辣刺激等食物。同時也要適當運動,定期產檢,以防不良情況的發生。 孕婦能吃小龍蝦嗎孕婦慎吃小龍蝦。雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。另外小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲,若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。 小龍蝦的攝食范圍極廣,包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,當水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時,那么小龍蝦也可能帶有各種外源性的毒性物質。若烹調時不能去除這些毒物,就會影響人體健康。雖然人工養殖的小龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養殖的小龍蝦。 |