孕婦可以吃黑森林蛋糕嗎早期

　　女性懷孕之后需要營養(yǎng)均衡點，就算平時不喜歡吃，等到懷孕以后也盡量不要挑食，而喜歡吃的，如果不能吃，也盡量要避免，有些孕婦喜歡吃黑森林蛋糕，黑森林蛋糕一般都含有巧克力的成分，那么早期孕婦可以吃黑森林蛋糕嗎?

孕婦可以吃黑森林蛋糕嗎早期

　　黑森林蛋糕起源于德國南部黑森林地區(qū)，是德國的著名甜點。黑森林蛋糕將櫻桃與蛋糕完美融合在一起，打發(fā)鮮奶油時會加入大量的櫻桃汁，制作蛋糕胚時也會加入櫻桃汁和櫻桃酒，當然不能少的是一顆顆的大櫻桃也會點綴其中，非常美味。黑森林蛋糕孕婦一般能吃，還是要適量。畢竟黑森林蛋糕中有很多的巧克力和糖分，食用過多可能會導致血糖升高或者是肥胖，也不利于寶寶的健康發(fā)育。

　　具體來說黑森林蛋糕屬于一種比較常見的甜品，身體健康的孕婦在懷孕初期如果胃口不好想吃甜食，可以少量吃黑森林蛋糕，還可以補充能量。但是也不建議吃得過多，以免增加胃腸道負擔而引起消化不良；黑森林蛋糕含有的脂肪、糖分比較高，對于有高脂血癥、妊娠期糖尿病的孕婦，則不建議吃黑森林蛋糕。否則很有可能導致脂肪、糖分攝入過多，引起血糖、血脂升高。這樣不僅增加了各種并發(fā)癥發(fā)生的風險，還有可能影響到胎兒的發(fā)育。

　　通常情況下，孕期的婦女要以清淡飲食為主，并且還要少食多餐，可以多吃些新鮮的水果和蔬菜。另外，還要適量的參加一些有氧活動，來提高自身免疫力。

黑森林蛋糕的做法是什么

　　首先按照戚風蛋糕的制作方法烤制一個8寸的巧克力戚風蛋糕。（制作巧克力戚風，把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合過篩代替步驟里的面粉即可），烤好的蛋糕冷卻脫模以后，橫切成三片，把鮮奶油加糖粉打發(fā)（如果是植脂鮮奶油，本身已含糖，所以不用再加糖了）。取一片戚風蛋糕，用毛刷蘸櫻桃酒刷在蛋糕表面，然后涂上打發(fā)的鮮奶油，再鋪上切碎的黑櫻桃。

　　蓋上第二片戚風蛋糕，壓實，用毛刷蘸櫻桃酒刷表面，涂上打發(fā)的鮮奶油，鋪上黑櫻桃碎，蓋上第三片戚風蛋糕，壓實。在整個蛋糕外部涂抹上鮮奶油，撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面擠上16朵奶油花，放上16個完整的黑櫻桃。巧克力屑也可以多準備一點，在涂抹夾層鮮奶油的時候，可以拌一些巧克力屑在鮮奶油里，這樣做出的蛋糕口感相當好。