榴蓮作為營養豐富的水果,不只是可以生吃,還可以煲湯之類的,用榴蓮煲湯不僅可以增加湯的甜味,還能增加湯的香味,比如榴蓮煲雞就是一個不錯的選擇,有些女性正處于懷孕階段,其中懷孕中期孕婦可以吃榴蓮煲雞湯嗎? 孕婦可以吃榴蓮煲雞湯嗎中期孕婦中期是可以吃榴蓮燉雞湯的,不會對寶寶造成什么影響,但是要注意不能夠吃太多,因為榴蓮是屬于熱性的,多喝的話,有可能會引起上火的情況,懷孕期間一定要注意營養的均衡,不要吃生冷辛辣和具有刺激性的食物,要定期的去醫院做好產前檢查。 榴蓮煲雞營養極高,其中含有大量的蛋白質、維生素、糖分、脂肪以及多種礦物質成分,適量食用具有一定開胃生津、潤腸通便、益五臟、健脾胃、強筋骨、活血脈等作用,適宜虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產后乳少等人群進行食用。其實很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質,喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。 注意很多人在做榴蓮煲雞的時候,不知道是用榴蓮殼還是榴蓮肉,其實制作榴蓮煲雞主要是用榴蓮殼,就是榴蓮殼里面的白膜切出來,放到溫水中浸泡8分鐘左右,減少白膜當中的澀味,然后切成小塊,就可以和雞肉一起煲湯了;但也有人會往其中加一些榴蓮肉,這樣可以使榴蓮煲雞更加濃稠。 榴蓮什么時候吃最好呢榴蓮7到9月吃是應季,榴蓮從7月開始逐漸成熟,在9月份時味道最好,而超過10月份的榴蓮味道會差一些。榴蓮剛購買回來如果外皮比較堅硬,則需要放置2到3天時間后再使用,另外開封后的榴蓮最好在2小時內食用,或者放置冰箱存放。雖然榴蓮的營養成分很高,但是榴蓮屬于熱性的食物,可以給孩子適當的吃些。如果吃的過多,孩子有可能會出現上火的情況。 建議吃應季的榴蓮,天然成熟且味道較美味。此外,網傳的早上吃榴蓮是黃金時間,其次是中午,最后是晚上。一般不建議在飯前食用,因為榴蓮本身熱量較高,飯前食用能夠產生飽腹感,使得正餐其他食物的攝入減少,影響營養素的全面攝入。在吃榴蓮時還要注意不要短時間內大量食用,否則容易引起消化不良,如胃脹、胃痛、便秘的情況,而且榴蓮屬于熱性水果,過量食用還可能引發上火,進而出現口腔潰瘍、痘痘、粉刺等癥狀。 |