孕婦可以吃龍蝦嗎中期

　　龍蝦的價格昂貴，但同時龍蝦也比較鮮美好吃，營養(yǎng)價值也很高，而在懷孕期間，家人都是希望孕婦能多吃點有營養(yǎng)的東西的，這樣對孕婦好，對胎兒也好，但營養(yǎng)好的東西也要學會篩選，不能都吃了，其中到了中期孕婦可以吃龍蝦嗎?

孕婦可以吃龍蝦嗎中期

　　在懷孕的中期，可以適量地吃龍蝦，龍蝦的營養(yǎng)成分非常的豐富，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，含鈣、氨基酸以及各種礦物質(zhì)。在懷孕中期胎兒生長的速度比較快，所以在這期間適量的補充龍蝦，能夠補充體內(nèi)需要的營養(yǎng)成分，龍蝦里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸和鈣物質(zhì)非常多，所以適量的吃是可以的。但是龍蝦里面含有寄生蟲，在蒸煮的過程當中，應該煮熟透了再吃，這樣能夠把寄生蟲殺死。如果孕婦的體質(zhì)比較敏感，屬于過敏體質(zhì)或者脾胃虛弱，不要吃得太多。

　　注意孕婦不能吃死龍蝦，蝦內(nèi)含豐富的組胺酸，這是令其味鮮的主要成分。但蝦一旦死亡，組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的組胺物質(zhì)。還有，蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質(zhì)，死后體內(nèi)極易腐敗變質(zhì)。特別是隨著蝦死亡時間的延長，蝦體內(nèi)積累的毒素更多，吃了便會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。此外，蝦體內(nèi)多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的蝦，就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒。鮮蝦煮熟后不宜存放，第二次食用必須重新加熱。

　　還有在家烹飪龍蝦時，一定要高溫煮熟煮透，可通過觀察蝦仁橫截面顏色是否一致來判斷是否煮熟。建議在烹飪加工前，一定要清水喂養(yǎng)24小時左右，讓蝦體吐出代謝物。另外，要用刷子洗凈其身體上的臟物，同時隱藏了大量泥沙和細菌的腸線也必須剔除干凈，再用清水充分地清洗2-3次。

懷孕吃海鮮可以嗎

　　對孕婦來說是可以吃海鮮的，但要適量，吃海鮮時一定要將海鮮煮熟，煮透之后再吃，因為海鮮中本身會含有一些細菌或寄生蟲，如若海鮮沒有完全煮熟，孕婦吃了之后，可能會造成孕婦出現(xiàn)不適反應，而且也可能會不利于胎兒發(fā)育。所以說烹飪海鮮時，時間盡量不要太短，最好是要將海鮮中的細菌和寄生蟲全都殺死。

　　對于普通人來說，通過海鮮貝類正常攝入的微量汞，遠遠低于食物安全標準規(guī)定的范圍，絕不會構(gòu)成健康威脅。但對于妊娠和哺乳期女性，汞會累積于體內(nèi)，一部分從血液進入乳汁，當乳母哺乳時，這些重金屬會進入嬰兒體內(nèi)，且其含量在初乳中最高。而接受母乳尤其初乳的早期生命時期正是嬰兒神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵期，對汞等重金屬敏感，因此在懷孕期間，尤其是哺乳之前，孕婦或乳母應盡量避免食用位于食物鏈頂層、體型較大的深水魚。