孕婦孕晚期可以吃韭菜雞蛋餃子嗎

　　韭菜不僅味道濃郁，而且有很高的營養價值，而雞蛋又是很常見的食品，將韭菜與雞蛋混合在一起做成餡用來包餃子是非常不錯的，很多人都很喜歡吃，人在一般情況下適量吃韭菜雞蛋餃子是很不錯的。可對于孕婦來說，她們的身體體質較為特殊，在飲食方面需要多加注意，尤其是到了即將生產的孕晚期，那么孕婦孕晚期可以吃韭菜雞蛋餃子嗎？

孕婦孕晚期可以吃韭菜雞蛋餃子嗎

　　懷孕晚期，孕婦和胎兒對各種營養元素的需要量明顯增加，所以平時飲食均衡很重要，肉蛋奶水果蔬菜都要吃。孕婦如果胃口比較好，韭菜餡兒的餃子完全可以吃，對胎兒沒有什么影響。要知道，雞蛋不用多說，含有優質的蛋白質，可以促進胎兒的生長發育。韭菜營養非常豐富，能夠給孕婦提供豐富的蛋白質。

　　此外，哪些人不宜吃韭菜：消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”。現代醫學認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。特殊人群少吃韭菜，韭菜中含有草酸，容易和一些礦物質和微量元素發生拮抗反應，影響這些礦物質和微量元素的吸收。而烹制韭菜時極少先焯水（焯水可以去除草酸），所以老人、孩子和孕產婦以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。

　　現在在孕婦懷孕的十個月里，孕媽媽們真的是非常辛苦，除了身體上的辛苦外，還有很多東西想吃不能吃的饞好多孕媽媽們直流口水，那到底是什么東西該吃什么東西不該吃，大家還是要謹慎。

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　　韭菜雞蛋餃子一般煮15分鐘左右就可以。當然要看包的餃子具體有多大，餃子皮到底有多厚，看餃子到底什么時候熟，關鍵就在于餃子是不是漂浮起來，只要漂浮起來再煮一分鐘左右，就可以出鍋了。餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統面食，距今已有一千八百多年的歷史了。是我國東漢時期南陽鄧州人醫圣張仲景首先發明作為藥用。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

　　煮餃子步驟：在煮餃子的時候，需要先將冷水燒開，然后才能下餃子煮。在將餃子下鍋之前，要注意先放少許鹽，可避免餃子粘在一塊兒。在煮餃子的過程中，需要稍稍攪拌一下，避免餃子粘鍋底。當水燒開，餃子還沒熟的時候，需要加入少許冷水，讓它保持在微微沸騰的狀態，如此反復，直至餃子漂浮起來，才可出鍋。