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紅薯富含了維生素、蛋白質、氨基酸等多種礦物質及微量元素，本來是一種非常好的健康綠色食品。但是孕婦在孕期的飲食至關重要，吃什么都關系到胎兒的健康，因此需要更加謹慎一些，那么孕婦晚期血糖高可以吃紅薯嗎？ 孕婦血糖高可以吃紅薯嗎晚期孕婦晚期血糖高可以吃紅薯但不能多吃，紅薯的含糖量較高，孕婦血糖高患者只要能平衡好總熱量的攝入。但如果患者血糖短期內持較高水平，那最好就不要吃紅薯了。另外，孕婦血糖高患者要合理搭配飲食，紅薯一定不要經常吃，如果要吃紅薯，最好要多搭配一些其他的食物一起進食，如最好要搭配一些新鮮的果蔬。若孕婦血糖高患者想吃紅薯，最好紅薯蒸煮著來吃，因為煮熟蒸透后的紅薯才容易被人體消化及吸收。 紅薯中含有大量淀粉，且紅薯中的所含的維生素、氨基酸、及纖維素的含量都高于大米和白面，紅薯中還富含人體所必需的鐵和鈣等礦物質及微量元素，紅薯可謂是營養全面的長壽食品，但對于孕婦血糖高患者只能適當食用。另外，因為紅薯中含有比較多量的淀粉和多糖，如果孕婦血糖高，多吃就很容易造成熱能超標，從而影響了對血糖的控制。 如果孕婦血糖高患者要吃紅薯，也必須要控制好飲食的總熱量，總之就是不宜多吃。如果吃紅薯后，其他主食量就要相對較少了，一定要適當控制好進食食物物的總熱量。患者最好不要單一地只吃紅薯，可以搭配一些新鮮的果蔬。如果患者要吃紅薯，最好用蒸煮的方式，這樣煮熟蒸透才容易被人體消化吸收。總之，孕婦血糖高不宜多吃紅薯。 孕婦血糖高有幾個方面的原因在懷孕期間，有的孕婦會吃許多含有大量糖分和大量脂肪的食品，這些食品的攝入會使胰島素分泌增加。但是，如果孕婦對胰島素需求較多而胰島卻不能分泌這么多胰島素時，孕婦的血糖就會偏高。有糖尿病家族遺傳史。這類孕婦可能攜帶基因更容易得糖尿病。她們更應該注意飲食習慣，不好的習慣可能會誘發糖尿病的發生。 體重超標的孕婦。因為胰島素降血糖活力與體重有關，體重超標孕婦的胰島素降血糖活力比較低。所以這類孕婦要控制體重才能維持血糖保持正常。四是激素水平改變所導致的。這也是孕婦易發生血糖異常的主要原因。孕婦的胎盤會分泌一些能夠對抗胰島素產生的激素，導致孕婦對胰島素敏感性下降，胰島素需求量增加，對于胰島素分泌受限的孕婦，這就很容易造成孕期血糖偏高。 |