|
孕婦如果患上妊娠糖尿病，會給自己和胎兒帶來很多危害，例如導致胎兒宮內缺氧、早產、巨大兒等。因此，每位孕婦在懷孕24-28周時都需要做一次糖耐篩查，檢查孕婦體內的血糖水平。如果血糖過高，就需要注意降血糖。那么，孕婦血糖高可以吃什么蔬菜降血糖呢? 孕婦血糖高可以吃什么蔬菜降血糖一、胡蘿卜：胡蘿卜含有多種營養物質，對人體健康非常有益，如它含有類胡蘿卜素、維生素，還有花色素等物質。其中胡蘿卜提取物就有很好的降血糖效果，所以孕婦血糖高時可常吃胡蘿卜，生吃或搗汁食都可以。 二、韭菜：韭菜除含鈣、磷、鐵及蛋白、維生素a等營養外，還含有豐富的胡蘿卜素和大量的纖維，這些物質可以增強胃腸蠕動，有通便作用，可排除腸道中過多的營養，包括脂肪。所以孕婦血糖高適當吃韭菜也有幫助。 三、苦瓜：苦瓜非常的健康，苦瓜當中特有的營養元素，能夠抑制血糖水平的升高，對于糖尿病患者而言是非常健康的一種蔬菜。苦瓜的做法有很多，除了可以涼拌之外，還可以清炒，清炒苦瓜，少放鹽，少放油，不僅健康，還能夠起到食療的作用。 四、黃瓜：性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。 孕婦血糖高可以吃什么降血糖1. 黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳還含有較多的蛋白質、胡蘿卜素、維生素和鐵、鈉、鉀、鈣等多種礦物質，孕婦吃黑木耳不僅可以降血糖，還可以吸收其他孕婦需要的營養成分。 2. 苦瓜。現代臨床報道，苦瓜有明顯的降血糖作用，而且苦瓜可以有很多種吃法，可以用作做涼菜或者煎湯，也可以曬干后泡茶或者絞汁喝。但是苦瓜性涼，孕婦不要多吃。 3. 蕎麥。蕎麥對于我們來說其實是并不陌生的一種食物，那么現在我們來說一下蕎麥的功效以及營養價值。蕎麥中的某些物質具有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管以及保護視力的作用。這些成分還有降低血糖的功效。而且蕎麥之中含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，對于人體來說是非常有益的。 4. 紫菜。紫菜是一種蛋白質、多糖、維生素、脂肪和胡蘿卜素含量比較多的食物等，其中的紫菜含的多糖成分，可以有效降低空腹血糖高現象，對于孕婦血糖高患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。 |