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海帶冬瓜湯是生活中一種常見的湯品，主要是用海帶和冬瓜烹飪而成，做法十分簡單。這道菜品味道清香，口感鮮甜，滿足了人們口味的同時，還能祛濕利尿、清熱解毒，十分適合午餐或晚餐飲用。那么，孕婦可以吃海帶冬瓜湯嗎? 孕婦可以吃海帶冬瓜湯嗎孕婦可以吃海帶冬瓜湯。在孕期孕婦可以適當喝一些冬瓜海帶湯，因為冬瓜有消腫利尿的效果，可以有效對付孕期水腫的現象。但是值得注意的是，海帶有“滑胎”的功能，因此建議孕婦少吃。冬瓜海帶湯總的來說還是寒涼的食品，所以孕婦絕對不能多吃，但是少量食用是沒有問題的。 冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。 海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。海帶是一種富含碘很高的海藻，因此海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。 海帶冬瓜湯將海帶和冬瓜兩者相結合，能夠將兩者的營養成分結合在一起，有利于營養成分的結合，還能夠在某種程度上激發食材中隱含的營養成分。海帶冬瓜湯的攝入能夠為孕婦的營養補充提供來源，所以孕婦是可以食用海帶冬瓜湯的。 海帶冬瓜湯的功效與作用1、降低膽固醇。海帶里面含有的氨基酸和鉀鹽鈣元素，可以降低人體對膽固醇的吸收，從而降低血壓，而且海帶里面的不飽和脂肪酸和食物纖維都非常豐富。可以有效清除人體血管壁上的膽固醇，從而調理腸胃，促進膽固醇的排泄。 2、清熱解暑。冬瓜性寒、味甘，含有碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，有清熱、利水的功效，而海帶性寒、味咸，富含維生素、礦物質、纖維素等，能消腫、利水、散結，冬瓜海帶湯能清熱解暑、利尿消腫，適合水腫、口渴、中暑的人食用。 3、降血脂。冬瓜湯的膳食纖維含量也非常豐富，我們在使用之后可以吸收食物當中的油脂成分，減少油脂的攝入。因此，我們使用海帶冬瓜湯可以間接性地起到降血脂，預防血液中膽固醇沉淀，防止動脈硬化的功效。 |