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絲瓜是一種很常見的蔬菜，絲瓜的烹飪方法有很多，像涼拌絲瓜，絲瓜炒蛋和煮絲瓜湯都是很不錯的。人在一般情況下可以適量吃絲瓜，但是對于剛剛懷孕的女性來說，她們在飲食方面需要多加注意，這樣才能促進胎兒穩(wěn)定下來。那么孕婦可以吃絲瓜嗎早期？一起來看看這個問題。 孕婦可以吃絲瓜嗎早期孕婦是能吃絲瓜的。孕婦吃絲瓜能解熱毒、活血脈、通經(jīng)絡(luò)，還能做驅(qū)痰通奶之用。嫩的絲瓜除了可以食用外，其液汁還可以潤膚，若內(nèi)服的話還可作為化痰劑。孕婦吃絲瓜是很有好處的，但要注意不可過量。 絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁還有“美人水”之稱，孕婦吃絲瓜能有效預(yù)防妊娠斑和妊娠紋的出現(xiàn)。絲瓜絡(luò)常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。絲瓜粒則可用于治療月經(jīng)不調(diào)、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內(nèi)服清暑解熱，外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡。夏天的時候孕婦吃絲瓜可以起到開胃消夏的作用。 軟的絲瓜是能吃的，軟的絲瓜口感會比較鮮甜。絲瓜爽滑鮮甜，香嫩爽口，并且有通經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的功效，不僅可以用來炒，還能用來滾湯，是不少人做家常菜的選擇。不過，如果沒有選到好的絲瓜，吃起來可能會有點苦，這是因為絲瓜還沒有被摘下來之前，絲瓜與絲瓜的藤粘在一起生長，太陽光不足夠，沒有經(jīng)過充分的光合作用的緣故。一般來說，很硬的絲瓜就會苦。 吃絲瓜注意事項吃絲瓜有很多好處，但吃的時候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓絲瓜的營養(yǎng)被吸收得更徹底，絲瓜的味道也會更好;而相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害。 和絲瓜相宜的食材搭配：雞肉、鴨肉、豬肉：絲瓜和雞肉、鴨肉、豬肉搭配能起到清熱利腸的功效，有助于促進腸胃蠕動，對緩解便秘有一定好處。雞蛋：絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養(yǎng)血通乳的作用，絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜肴非常適合產(chǎn)婦和哺乳期媽媽進食。鰱魚：絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補中、通乳的作用，產(chǎn)婦多吃絲瓜鰱魚湯，能很好地調(diào)補身體，促進乳汁分泌。蝦：絲瓜和蝦搭配能起到潤肺、補腎、美膚的作用。毛豆：絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆，能有效緩解便秘等癥狀。菊花：絲瓜和菊花搭配能起到清熱、養(yǎng)顏潤膚的作用，有助于產(chǎn)后祛斑和護膚。 |