孕婦可以吃新鮮西梅嗎早期?在懷孕期間是可以吃一些新鮮西梅的,西梅中含有豐富的營養,而且西梅還可以促進人體代謝,在這過程中釋放能量,對減肥有一定的幫助。 孕婦可以吃新鮮西梅嗎早期懷孕初期的孕媽媽是可以吃新鮮西梅的。在懷孕初期,孕媽媽一般有早孕反應,西梅酸甜的口感對孕媽媽孕吐的現象有一定緩解作用。西梅中含有大量的維生素和葉酸,能夠減少胎兒患畸形的概率。另外,吃新鮮西梅還能幫孕媽媽補充鈣質鐵質等,能夠提高孕媽媽的免疫力。 此外,西梅中還含有膳食纖維,幫助促進腸胃蠕動,預防懷孕時期出現的便秘癥狀。但是對于脾胃虛的孕媽媽來說,要注意不要空腹食用新鮮西梅,且一次不能過多食用。而新鮮西梅含糖量還是比較高的,患有糖尿病的孕媽媽最好盡量少吃。 紫到發藍的西梅外表下包裹著紫色的果肉滲透著紫色的果汁,這種一身是紫的可愛家伙同樣有著非凡的功效。下面來了解下西梅泥的功效作用。 1、西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸,能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強化肝臟功能,消除疲勞。 2、西梅能促進人體內蛋白質合成,對保護視力,維持肌膚、頭發健康有著重要作用。 3、西梅有助于人體代謝過程中釋放能量,對減肥有一定幫助。 4、西梅對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。 5、美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。 6、西梅為堿性食品,可平衡血液的酸堿值,使血液凈化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。 7、西梅具有舒緩腸胃的獨特功效。 8、西梅對身體和大腦都可能有延緩衰老的功效。 西梅怎么保存新鮮的西梅買回來后最好盡快使用掉,不然容易變壞。西梅是時效性水果,在非時令極少有西梅上市,一般西梅都很難保存。一般少量的話可以放冰箱冷藏,西梅密封儲存在冰箱里,避免潮濕造成西梅的腐爛,儲存時間不宜過長,應盡快在一兩天內食用完畢。 因為西梅的抗氧化性比較高,果糖含量也不少,所以得洗凈晾干,類似于平常李子的保存。西梅買得多了卻不想看著它變壞而浪費掉,可以嘗試把西梅制作成西梅干或腌制成零食。西梅被腌制后成為有點酸甜味道可口的零食,小資一般都比較鐘愛這一類的零食,包裝精致,味道也夠特別。在各類零食中,西梅的口感非常好,而且不會太甜,也不酸。 另外也可以將西梅制作成各種糕點或制作成西梅醬或西梅泥,然后放在冰箱里保鮮而延長西梅的食用時間。總而言之新鮮西梅能保存的時間不長,一般都是放在冰箱里保鮮來延長一點食用的時間,可是也不能放久,最好是制作成其他的食物或制作成西梅干,西梅干能存放的時間久一點。 西梅蛋糕的做法 準備材料:自發粉200g、雞蛋4個、黃油(或芝麻油)適量、白糖適量、西梅 做法: 1、把雞蛋、糖和芝麻油調勻,調至白糖基本溶化后,加入自發粉,然后攪拌均勻; 2、加入西梅肉(可用刀切成小塊); 3、在電飯煲內抹點食用油,將面漿倒入電飯煲; 4、插上電源,如煲飯一樣,煲約30分鐘,即可享受美味蛋糕。 |