2022-04-28 11:01:29出處:PCbaby作者:佚名
扇貝粉絲是一種偏清淡的美食,主要原材料有扇貝、粉絲、青椒、蒜等。因為扇貝具有蛋白質含量高且脂肪含量低的特點,所以深受很多人喜愛。不過扇貝屬于海鮮且性寒涼,不少人需要慎食。那么,孕婦早期可以吃扇貝粉絲嗎? 孕婦早期可以吃扇貝粉絲嗎懷孕初期可以適量食用些扇貝粉絲,扇貝中含有豐富的鐵元素,孕婦食用后可以促進血液循環,保持膚色紅潤。而且,扇貝中也含有大量的維生素E、B族維生素、氨基酸、硒等營養元素,能增強孕婦的免疫力,還能防癌抗癌、健腦益智。 粉絲的口感好,在吃的過程中非常的便于消化,對于剛剛懷孕的孕婦來說是可以吃的,但是在煮的過程中,要煮得比較松軟一些,這樣才能讓腸胃更好的消化,有些地方喜歡把粉絲放到涼水里面,或者通過高溫的油炸,那么這些孕婦是不可以吃的。 在吃完扇貝粉絲之后要適當的喝一些幫助食物,更快的吸收和利用,由于在懷孕早期,不少女性會出現胃口下降的情況,這時候可以吃一些酸甜適口的水果,比如說蘋果,香蕉這里面含有大量的纖維素,能夠幫助腸胃快速蠕動,有效的預防了懷孕期間出現的便秘現象。 扇貝性寒涼,孕婦過量食用容易腹瀉,此外脾胃虛寒的孕婦不宜食用。還有扇貝中有可能含有寄生蟲,孕婦在食用時一定要煮熟煮透,否則不利于自己和胎兒的身體健康。 扇貝粉絲營養價值扇貝的營養十分豐富,是高蛋白低脂肪的海洋貝類。常吃扇貝,是非常天然的補鋅、補鈣、補鐵的好方法,而且經常食用扇貝對促進腦細胞發育,活化腦細胞有極大的好處。粉絲口感柔潤嫩滑,有良好的附味性,能吸收各種鮮美湯料的味道。作為主食類食物,粉絲以碳水化合物為主,可搭配蔬菜類、肉類等食物共同食用或制作菜肴,以均衡營養物質攝入。其蛋白質含量與谷物類主食相比相對較少,比較適宜腎臟疾病等限制植物蛋白攝入人群選用。 餐廳里扇貝最常見的吃法就是粉絲蒸扇貝,不光扇貝鮮美,連本身毫無味道的粉絲也因為吸收了扇貝的鮮、豉油的咸特別好吃,似乎發生了奇妙的化學反應,變得異常美味。 貝類是發物,有宿疾者應慎食;貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。扇貝屬海鮮,性寒涼。孕婦多血虛,需要補血,扇貝偏寒涼,孕婦不能多吃,只能適當食用少許。 |