現(xiàn)在食用驢肉的人越來越多。驢肉是一種營養(yǎng)價值高的肉食,內含的亞油酸和亞麻酸都要高于其他肉類,經常食用可以起到滋陰壯陽的作用。不過驢肉性屬寒涼,有部分人群食用后反而容易出現(xiàn)腹瀉。那么,孕婦在孕中期可以吃驢肉嗎? 孕婦在孕中期可以吃驢肉嗎孕婦在孕中期可以吃驢肉。驢肉作為一種高蛋白飲食,在孕期能夠維持高蛋白的攝入。驢肉自身含有的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特別高的亞油酸、亞麻酸的含量,其實都是遠遠高于其它常常食用的一些肉類,比如豬肉、牛肉等等,因此,孕婦可以適當?shù)氖秤靡恍H肉。 驢肉中富含有優(yōu)質的蛋白質和不飽和脂肪酸,孕媽媽適量的補充,有助于寶寶視力和大腦的發(fā)育,預防視力障礙,提升智力發(fā)展。 驢肉中的蛋白質可以促進機體細胞的新陳代謝,升級免疫系統(tǒng),保障孕婦生命活動的正常運作,促進胎兒的健康發(fā)育。驢肉中的脂肪,幫助兒童大腦視覺發(fā)育,維護皮膚健康。 雖然驢肉營養(yǎng)豐富,但也不建議過多吃。驢肉中蛋白質含量較高,若孕婦過多吃,可能會導致較難消化,出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀,進而也不利胎兒的健康,建議偶爾適量吃即可。懷孕期間孕婦需均衡飲食,避免因食物攝入單一,而造成機體無法全面補充營養(yǎng)的情況,否則會影響孕婦健康及胎兒生長發(fā)育。可以適當多吃新鮮的蔬菜、水果、谷物等,有助于保證營養(yǎng)多樣化。 驢肉的功效與作用1、提高機體免疫力:因為驢肉中含有豐富的優(yōu)質動物蛋白質,能為體內免疫物質的形成提供原料,因此適當吃驢肉,在提高機體免疫力、預防感染性疾病方面有作用。 2、恢復體力:驢肉中含有大量的動物膠和骨膠原以及蛋白質和大量的鈣質,人們吃了以后可以把這些 成分充分快速地吸收和利用,進而轉化成能量,讓人們的體力快速恢復,對消除疲勞有很大的作用。 3、預防動脈硬化、冠心病,控制高血壓:驢肉的蛋白質和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和膽固醇卻非常低,這個優(yōu)點非常贊!這樣一來,驢肉對動脈硬化以及冠心病、高血壓等患者具有良好的保健作用。 4、補血益氣,養(yǎng)顏護膚:不僅驢肉,還有驢臉、驢皮做成的阿膠,都有著非常好的補血養(yǎng)氣,美容養(yǎng)顏的功效。 |