蝦爬子是大多數(shù)年輕青年的最?lèi)?ài),但是對(duì)于懷孕期間的孕婦來(lái)說(shuō)蝦爬子屬于海鮮類(lèi)產(chǎn)品,容易誘發(fā)過(guò)敏,如果食用了蝦爬子,就有可能對(duì)胎寶寶產(chǎn)生影響。有些人是不可以吃海鮮的,就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的癥狀。那么,孕婦中期可以吃蝦爬子嗎? 孕婦可以吃蝦爬子嗎中期懷孕可以吃蝦爬子,蝦爬子屬于常見(jiàn)海鮮,又被稱(chēng)作是皮皮蝦,肉質(zhì)鮮美,含有較多蛋白質(zhì),礦物質(zhì)對(duì)人體無(wú)任何危害,而且可以補(bǔ)充孕婦所需要的鈣,可促進(jìn)骨骼發(fā)育,提高孕婦抵抗能力。 蝦爬子的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣,對(duì)小兒、孕婦有補(bǔ)益功效,對(duì)寶寶的膚質(zhì)和發(fā)育都有好處。但前提是對(duì)蝦爬子不過(guò)敏,而且吃的不要過(guò)量。易過(guò)敏的孕婦最好不要吃,普通孕婦也不能過(guò)量吃太多。同時(shí)要注意選擇新鮮的蝦爬子。 此外,需要提醒的是,吃蝦爬子的時(shí)候一定不能同時(shí)吃大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷(砒霜),嚴(yán)重者甚至可致死。而且蝦爬子忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。喝果汁的同時(shí)也不能吃蝦爬子,這樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 蝦爬子的制作方法有不少,比如清蒸蝦爬子就比較受歡迎。首先準(zhǔn)備適量的蝦爬子、蔥段、姜絲以及食鹽。然后將已經(jīng)處理干凈的蝦爬子放入籠屜中,再放入蔥段、姜絲和少量的食鹽。等到水開(kāi)后,蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右即可。 孕婦一天最多吃幾個(gè)蝦孕婦更適合一天吃3-6只大蝦。由于蝦肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,且脂肪含量較低,是較為理想的肉食。與此同時(shí),蝦還含有較豐富的鈣和其它微量元素,對(duì)孕婦和胎兒都是有益的。 蝦肉富含碘元素,孕婦對(duì)碘的需求量很大,如果缺碘會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn),早產(chǎn),和先天性畸形,所以孕婦吃蝦可以通過(guò)補(bǔ)碘,利于保胎安胎。從妊娠第四個(gè)月開(kāi)始,胎兒就要發(fā)育骨骼了,這時(shí)候孕婦要注意補(bǔ)鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)。 孕婦在吃蝦類(lèi)的同時(shí),千萬(wàn)不可以吃維生素C。這是因?yàn)楹t~(yú)的頭部富含礦物質(zhì)—砷,在大量維生素C的作用下,會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒狀態(tài)。其毒性危害程度相當(dāng)于砒霜,因此在吃海魚(yú)前2小時(shí)和后2小時(shí)一定要避免內(nèi)服用維生素C。 |