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板栗是我國的特產，因為含有的營養很豐富，很多人都稱板栗為“人參果”。孕婦屬于特殊群體，有些食物是需要忌口的，雖然含有營養價值很高，但是有可能會對胎兒發育不利，因此很多孕婦都學習懷孕期間的飲食禁忌。那么，孕婦可以吃板栗嗎?對胎兒有影響嗎? 孕婦可以吃板栗嗎孕婦是可以吃板栗的，孕婦吃板栗對胎兒的生長發育以及自身的健康都有一定的益處，所以是比較推薦的孕期食物。但是再好的食物也不能狂吃，一定要按量控制，這樣才能達到最好的營養效果。 板栗是屬于堅果類，營養價值是很豐富，但孕期的媽媽是不提倡多吃的，建議每天吃七八個栗子即可，貪吃的切記不能超過十個。以免到時候消化不良，引起腹脹。又因為板栗淀粉含量比較高，孕期的媽媽降糖能力比較差，吸收率比較好，糖尿病的發生率比較高，板栗里面淀粉含量比較多，如果吃太多會使媽媽血糖增高，媽媽血糖高的話，對媽媽和寶寶的自身都不是太好的。 板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高，甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素，如鉀、鐵、鋅等，板栗中還富含人體所必須的蛋白質。板栗屬于堅果類食物，它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，但其所含的營養成分卻是不容忽視的。 板栗的吃法也有多種，既能生吃也能煮熟了吃，還可以煮粥或者煮湯，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食。 孕婦吃板栗對胎兒有影響嗎孕婦可以吃栗子，不會對胎兒有影響，不要過分擔心。栗子當中的營養成分比較豐富，比如說蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素B、鎂、鐵、鋅、鉀等。懷孕的時候適量吃一些，可以促進胎兒正常生長發育，能夠補腎強心、健脾益氣，緩解便秘和反胃癥狀。膳食纖維也比較豐富，促進排便，緩解痔瘡和便秘。 板栗中含有豐碩的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉，假如身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，多余的鈉會把水分留下，造成細胞水腫。但還是假如身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多余的水分留下。因此鉀離子可幫助身體水分的代謝，清除水腫，對準媽媽平常顯現的水腫癥狀有肯定的幫助。 板栗之所以稱之為人參果，因為營養物質非常豐富，含有鈣，鐵，鉀，磷等礦物質，還有維生素，尤其維生素c和胡蘿卜素最多，同時葉酸的含量比很多的堅果都要高，這些營養素都能夠讓胎兒更好生長。 |