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火鍋是我國(guó)比較傳統(tǒng)的一種美食代表，還分南方和北方的火鍋，無論是哪個(gè)地方的火鍋，都有其的特色，受大眾歡迎。特別是在冬季，很多親朋好友都會(huì)約在一起吃火鍋，還可以轉(zhuǎn)換不同的口味。那么，孕婦懷孕初期可以吃火鍋嗎? 孕婦懷孕初期可以吃火鍋嗎懷孕初期是可以適量吃火鍋的，但要注意食物營(yíng)養(yǎng)。準(zhǔn)媽媽喜愛吃火鍋，最好自己在家準(zhǔn)備，除湯底及材料應(yīng)自己安排外，食物衛(wèi)生也是最重要的，切記無論在酒樓或在家吃火鍋時(shí)，任何食物一定要熟透之后才可進(jìn)食，防止食物中的細(xì)菌和寄生蟲侵襲人體，不利于身體健康。而自己制作的火鍋，相對(duì)衛(wèi)生，食品添加劑比較少，可以在一定程度上降低對(duì)肚子里胎兒的刺激。 吃火鍋時(shí)準(zhǔn)媽媽若胃口不佳，應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量，以免食后消化不良，引起不適。孕婦建議多吃水果、蔬菜、雜糧、海鮮、魚類、豆奶、蛋等，應(yīng)以均衡的飲食為主，也要注意不能夠吃螃蟹、甲魚、薏米、馬齒莧、杏仁等食物，因?yàn)檫@些食物可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。 此外，我們建議孕婦在吃火鍋的時(shí)候，應(yīng)該先涮煮蔬菜，豆腐等素食，最后再涮煮肉類，如果先煮肉，再煮蔬菜，會(huì)使蔬菜吸附大量的嘌呤和脂肪，對(duì)健康不利。 總之，懷孕初期是能吃火鍋的，只要我們講究吃火鍋的方式和方法，就能夠吃得很健康，很安全。很多孕媽媽在懷孕之前是比較偏愛麻辣口味的鍋底的，但是在懷孕之后，過多的吃麻辣口味鍋底，會(huì)引發(fā)腸胃不適，也容易使胎兒受到間接影響，所以我們要多吃清湯鍋底的火鍋。 孕婦初期可以吃清湯火鍋嗎懷孕初期的時(shí)候可以吃清湯火鍋，但是不建議經(jīng)常吃火鍋�；疱伒琢辖�(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的熬制之后，會(huì)形成大量的高嘌呤物質(zhì)，高嘌呤的物質(zhì)在人體內(nèi)的代謝過程非常的緩慢，長(zhǎng)時(shí)間的吃火鍋很容易引發(fā)痛風(fēng)現(xiàn)象的發(fā)生，而且對(duì)于胎兒的發(fā)育健康不利。 火鍋?zhàn)髁喜粌H有肉、魚及動(dòng)物內(nèi)臟等食物，還必須先后放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。 孕婦在懷孕初期的時(shí)候是可以吃一些清湯火鍋的，而且適當(dāng)?shù)某砸恍┣鍦疱亴?duì)胎兒的發(fā)育還是挺好的，但是不可以跟一般人一樣長(zhǎng)期食用，偶爾的吃一次是可以的。而且火鍋吃多了容易上火，上火之后對(duì)孕婦的身體和胎兒的發(fā)育都是有很大的傷害的。 |