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土豆粉是起源于我國明朝宮廷的一種主食，土豆粉顧名思義就是用土豆做成的粉條。土豆粉口感勁道爽滑，喜歡吃土豆粉的人有很多。土豆粉最常見的做法是與其他蔬菜和肉類一起下鍋煮，然后加入喜歡的調料即可食用。那么，孕婦早期可以吃土豆粉嗎? 孕婦早期可以吃土豆粉嗎孕婦早期可以吃土豆粉。土豆粉主要是由于土豆的淀粉所形成的一種食物，在懷孕初期時可以吃，但是要注意不能多吃，因為這種食物不太容易消化。 土豆粉含有豐富的營養，孕媽吃一點會有好處： 1、土豆中含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖類，還含有人體必須的21種氨基酸和各種維生素、微量元素等。這些元素使得土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，不僅如此，土豆對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 2、土豆中所含的纖維素細嫩，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。 3、土豆中含有大量維生素C，一方面有美顏的作用，另一方面，也對腦細胞有保健作用，可降低血中膽固醇。 4、土豆中含有豐富的賴氨酸和色氨酸。 5、土豆還是富含鉀、鋅的食物。 孕婦盡量在家里自己做土豆粉，不要做得太辛辣了，盡量少去外面買，因為懷孕后胃腸道比較敏感，外面做的食物有一些不是特別的衛生，吃多了容易引起拉肚子，這樣對孕婦的身體會有影響。 土豆粉的功效與作用1、美化皮膚：土豆粉中所含有一些微量元素，尤其是含有一些維生素b和一些優質的膳食纖維，這兩種營養物質可以對我們的身體起到抗衰老的功效，并且還可以清楚我們身體中的自由基，從而美化皮膚。 2、延緩衰老：一提到延緩衰老，很多人立刻想到的就是人參、燕窩、蜂王漿等高端的滋補品，很少會有人想到土豆粉也有延緩衰老的功效。但事實上土豆粉的營養非常豐富，是一種非常好的延緩衰老的食品。 3、補血壯骨：土豆粉里面富含一種特殊的營養素，它就是軟骨素，可以大大提高骨細胞的活性。經常吃不僅可以起到壯骨、補血的作用，而且還能活化肌膚，增強脾胃功能，改善記憶力。 4、防治冠心病：土豆粉條中含有豐富的膳食纖維，而膽固醇和膽酸的排出與膳食纖維有著極為密切的關系。膳食纖維可與膽酸結合，而使膽酸迅速排出體外，同時膳食纖維與膽酸結合的結果，會促使膽固醇向膽酸轉化，從而降低了膽固醇水平，食用土豆粉條對于防治冠心病有很大的幫助。 |