孕婦可以吃黃甲魚嗎

　　在我國(guó)，食用甲魚的歷史非常久遠(yuǎn)，可以追溯至南唐時(shí)期。自古以來(lái)在人們的觀念里，甲魚就是一種具有滋補(bǔ)作用的食材。甲魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，適當(dāng)?shù)厥秤眉佐~可以提高人體免疫力。甲魚的品種有很多，那么，孕婦可以吃黃甲魚嗎?

孕婦可以吃黃甲魚嗎

　　孕婦可以吃黃甲魚。黃甲魚肉質(zhì)鮮嫩，口感好少刺，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，黃骨魚含有許多對(duì)孕婦有益的礦物元素，比如鈣、鉀、鈉、等，能滿足孕婦的日常身體動(dòng)作之所需。

　　黃甲魚的蛋白質(zhì)含量高于肉類，而且都是優(yōu)質(zhì)蛋白，易于孕婦消化。黃甲魚不僅預(yù)防心血管病，而且有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此懷孕媽媽可以多吃黃甲魚。

　　孕婦在做黃甲魚的時(shí)候，注意一下烹飪方式。一定要把黃甲魚煮熟透了，才可以放心食用。沒(méi)有完全煮熟的黃甲魚會(huì)有一些細(xì)菌，孕婦吃了之后會(huì)容易拉肚子。黃甲魚的食用方法有很多，可以選擇清蒸，也可以選擇紅燒。不管哪種方式，孕婦都不可以吃太辛辣的黃甲魚。另外在魚里面不要放太多胡椒粉、以及十三香等等，這些材料太刺激，不利于胎兒健康。

　　雖然黃甲魚具有滋陰益腎的功效，但是黃甲魚性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定的墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力，比鱉肉更強(qiáng)。妊娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的準(zhǔn)媽媽吃黃甲魚，還有可能誘發(fā)昏迷，所以不建議孕婦吃黃甲魚。

黃甲魚的功效與作用

　　1、預(yù)防高血壓。甲魚里面有很多的亞油酸，這種物質(zhì)可以化解身體里面的膽固醇，這樣血液里面的膽固醇就會(huì)比較的少，動(dòng)脈硬化出現(xiàn)的情況會(huì)比較少，血液里面膽固醇含量較少的話，高血脂的情況就會(huì)慢慢的緩解，對(duì)中老年人的身體是很好的。

　　2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。甲魚的肉質(zhì)非常的有彈性，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，比很多肉類的蛋白質(zhì)含量都是要高的，滋補(bǔ)身體的功效非常的棒。膠原蛋白質(zhì)也有很多，對(duì)皮膚很好，讓皮膚更加的有彈性，女性經(jīng)常食用皮膚會(huì)有很大的改善，比很多的護(hù)膚品都還要好，女性朋友可以多食用。

　　3、養(yǎng)顏美容。吃過(guò)甲魚的朋友都知道，甲魚甲板周圍有一圈膠質(zhì)的東西，稱之為龜板膠，是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，食用可起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。此外，甲魚還含有豐富的維生素E，能起到抗氧化、延緩衰老的作用，幫助滋潤(rùn)肌膚和減少皺紋。