粗糧面條的做法大全集

　　相信大家都知道，我們人體適當的吃一些粗糧對身體是有很多好處的。粗糧的食用方法有很多，而有很多朋友就喜歡做粗糧面條，粗糧面條不僅僅健康，而且味道也相當不錯。那么，粗糧面條的做法大全集有哪些呢?下面一起來看看吧。　　

粗糧面條的做法大全集

　　�i粗糧面條的配料：溫面360g，金針菇100g，油麥菜50g，火腿50g，蘑菇精2g，鹽2g，海鮮醬油5滴，黑芝麻20g，水適量。

　　粗糧面條的做法步驟：1. 把溫面撕好洗好，用水浸泡二十分鐘。2. 將金針菇油麥菜洗好，切好，火腿切好備用3. 鍋內放入適量水，水開后先放入金針菇油麥菜。4. 金針菇油麥菜在水里煮開后放入面條和火腿，放入所有需要的調料，再次開鍋后立即關火。5. 把面條裝到碗里灑上適量黑芝麻。可依據個人口味調配，再配上一盤拍黃瓜，清涼又爽口的完美一餐!

　　粗糧面條的的營養價值：一種多維粗糧營養飲片;;本發明提出了一種多維粗糧營養飲片,是具有多種粗糧的多維營養和粗糧纖維,適用人群廣泛,即沖即飲,食用方便。原料按重量百分比包括：發芽糙米16～20%,胚芽米13～15%,高粱20～24%,燕麥6～9%,蕎麥13～15%,木糖醇3～5%。發芽糙米及胚芽中富含硒、氨基酸、碳水化合物和維生素。

　　面條制作方法，除在面條成型過程上有不同之處外，另外表現面條特色的重要環節是添加輔料，尤其是拉抻成型的名產面條，一般都添加適量的食鹽或小蘇打。　　

吃粗糧的好處

　　1、經常食用粗糧能夠有效的延緩衰老。提高人體中酶的活性，有效的改善機體內部環境，有著一定的美容養顏的作用。

　　2、能夠補充人體所需要的是纖維和微量元素，而且能夠促進腸胃的蠕動，有利于對營養物質的消化吸收。

　　3、可以有效的清理腸道，排出體內的毒素，還可以有效的治療臉上的痘痘等癥狀。可以將腸道中的垃圾和毒素，通過糞便排出體外。

　　4、膳食纖維的吸水性比較強，它能夠增加糞便中的含水量，從而有利于大便的排出。有效的預防便秘的癥狀。

　　5、粗糧中含有的熱量極低，而且它能夠遇水膨脹，從而食用以后有一種飽腹感，特別適合減肥的愛美女性食用。

　　6、經常食用粗糧可以降低人體對葡萄糖的吸收速度，從而可以有效的降低血糖，降低人體對胰島素的需求。