|
面條是屬于易消化的食物，特別適合老人小孩吃。在給小孩煮面條的時候，不僅僅需要美味，而且還需要注意營養(yǎng)的攝入，這樣才會更加有利于寶寶的身體發(fā)育，因此家長們需要學習下怎樣給寶寶煮好吃營養(yǎng)的面條。那么，寶寶煮面條做法大全有哪些呢? 寶寶煮面條做法大全因為寶寶不能吃辣椒，所以兒童面條是比較清淡的。小編為了讓面條更營養(yǎng)可口，通常會做一些高湯來做兒童面條。今天就是做的排骨湯面。首先把白蘿卜洗干凈切塊。排骨先用冷水浸泡10分鐘左右以后，再在流水下沖洗一次。接著裝水沒過排骨，煮沸后倒掉備用。 切好的白蘿卜和飛水后的排骨放一起，加清水剛好沒過排骨和蘿卜。接著用菜刀把準備好的老姜拍散，一同放鍋里。蓋上高壓鍋的蓋子大火煮開后轉中火煮15分鐘的樣子。另外準備煮鍋把適量的清水燒開，丟入寶寶面條煮熟。放入少許的綠色青菜，煮熟。 把煮好的排骨湯，連同一些排骨和蘿卜裝一個中號碗里，加適量的鹽巴。將煮熟的寶寶面條挑進去拌均勻。另外把少許的大蒜，蔥花切末，加入拌好的面條中。拌均勻后美味的寶寶面條就做好啦!自己也特別喜歡這個清湯面條，吃起來很香呢～家里有燉湯的朋友做起來就更加方便，直接將湯放微波爐里加熱，煮熟的面條放肉湯里，加上少許的食用鹽，蔥花和蒜末即可。寶寶會特別喜愛吃。 寶寶牛肉面條做法大全首先腌牛肉：牛肉切小塊，加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒粉腌制15分鐘。留幾塊腌好的牛肉剁成肉沫。鍋內倒油放入大料爆香，倒入牛肉翻炒，再加點生抽老抽，冰糖，加開水沒過牛肉。煮開后倒入砂鍋燉30分鐘，沒有砂鍋就在鍋里燉也行。牛肉燉差不多倒入土豆塊煮個15分鐘。 注意這個時候盛出一碗牛肉湯，留著下面。 剩下的湯汁再繼續(xù)燉至土豆軟爛即可出鍋。 大人吃的牛肉燉土豆就好了，因為牛肉不容易爛，所以寶寶吃牛肉塊不容易咽下去。鍋內倒入牛肉湯，可以加點水，湯開后把牛肉沫倒進去攪散，然后下面條。等面條熟和湯汁收的差不多的時候關火蓋蓋燜幾分鐘就好了。 如果是做番茄牛肉面，那么將牛肉洗凈后，切成碎末，然后放入碗中，入蒸鍋中蒸熟備用;將番茄洗凈后，上面劃十字刀，然后放入水中燙一下后，撈出去皮切小塊備用;將寶寶面條掰成小段;將鍋中加水，然后放入寶寶面條，煮開后放入番茄丁和牛肉末，然后小火煮至食材軟爛即可。 |