豆漿因其極高的營養價值,成為一種非常受歡迎的健康食品。豆漿更是因有養顏美容的功效,受到許多女性尤其是媽媽們的喜愛。于是,豆漿機便被稱為“家庭豆腐作坊”。然而,現今許多豆漿機都不再僅僅局限于榨豆漿這一功能。那么,豆漿機可以絞肉嗎?

豆漿機可以絞肉嗎
豆漿素來有養顏美容之功效,冬天喝上一杯熱騰騰的豆漿,暖胃又暖心。一臺稱心如意的豆漿機,就是一座“家庭豆腐作坊”。

許多家庭現今都自備豆漿機,加入適量的水,溫水或者涼水都可以,通電后啟動“制漿”功能,電熱管開始加熱,25分鐘后水溫達到設定的溫度。預打漿階段,當水溫達到設定的溫度時候,電機開始工作,進行第一次預打漿,然后持續加熱碰及防溢電極后到達打漿溫,打漿/加熱階段,在該階段不停的打漿和加熱,使得豆子徹底地被粉碎,豆漿初步煮沸,熬煮,豆漿煮沸后,進入熬煮階段,發熱管反復的間隙加熱,使豆漿充分煮熟,完全乳化。
然而,不禁有些朋友會好奇豆漿機能絞肉嗎,下面是一些有關方面的回答:
絞肉的力量大,豆漿機沒那么大力矩,且豆漿機的刀具是按照做豆漿的用途來設計的,肯定不適合于絞肉,強行使用可能會打壞刀具,甚至可能會損壞電機。
絞肉機是把肉絞爛擠出來,豆漿機是把肉打成糊狀,口感完全兩樣,你要做肉丸的話,你能用豆漿機,不過肉丸工藝也麻煩的。豆漿機打出來的肉做獅子頭是不好吃的。
豆漿機的分類

1、 按模式
全自動豆漿機:是現在最流行的豆漿機,使用十分方便,只用將大豆放入豆漿機中,按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。
石磨豆漿機:運用傳統的石磨磨豆漿的方式。
2、 按打磨方式
包煮包磨豆漿機:就是專業豆漿機,使用很方便,干豆、濕豆都能磨,且不用專門倒出來煮,經常喝豆漿可以選這種;
榨汁攪拌復合類豆漿:是通過攪拌將大豆拌碎,并只能磨濕豆,磨好后倒出來用鍋煮?梢杂脕碚ブ
3.自動分離磨漿機
本磨漿機是湖南正得脫皮機械廠的經過不懈努力研發而成的,主要是用于生產豆漿、豆腐、豆花的專用設備,漿渣自分離,出漿均勻,細膩,清洗方便。
其特點是在對原料磨碎的同時,漿和渣即可在機體內自行分離出來。
該機結構合理,外形美觀,操作方便。具有體積小、重量輕、嗓音低、省人員、省電力、性能穩定、質量可靠。清洗容易、移動方便等優點。
4、按功能
按豆漿機是否可以磨制五谷豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品,豆漿機幾乎都能完成這些功能。
5、按用途
家用豆漿機:用在一般的家庭,可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量。
商用豆漿機:使用在人數相對較多的場合,比如酒店、快餐店等公共場合,造價比家用豆漿機更昂貴,構造更復雜,具有很好的穩定性。
6、有無網型
有網型豆漿機:市場存在時間較長,網的材質從絲狀網到不銹鋼網。特點:有網精磨,豆漿細膩,電機的使用時間較長;不易清洗。
無網型豆漿機:是隨著豆漿機技術發展應運而生的,去掉不銹鋼網,而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點:無網,豆漿較粗糙,電機的使用時間較短;易清洗。