母乳性腹瀉飲食調節食譜
收藏推薦食譜一:苦瓜南瓜粥
食材:
苦瓜1塊(約65克)、南瓜1塊(約100克)、米30克、水適量。
做法:
1、將苦瓜洗干凈,切成小塊。
2、將南瓜洗干凈,切成小塊。
3、將米洗干凈后放入湯鍋,加入苦瓜、南瓜、適量的水一起燉煮。
4、燉煮到軟爛即可。
5、煮熟裝盤即可。
功效:
苦瓜能健脾開胃,其所含的生物堿類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
推薦食譜二:香濃鮮奶燉蛋
食材:
鮮奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黃2個,糖15克,天然香草香油1茶匙,自選鮮果適量。
做法:
1、烤箱預熱至160度約15分鐘。忌廉、鮮奶放入鍋內煮熱。
2、蛋黃和糖攪拌拌勻。
3、邊拌邊加入熱奶。
4、加入香草香油拌勻。把蛋液過篩一次。
5、蛋糊分盛杯中,坐水焗約20—30分鐘至凝固,即可趁熱或待涼后伴鮮果享用。
功效:
香濃鮮奶燉蛋不僅味道香濃宜人,對寶寶大腦發育非常有利。
推薦食譜三:涼拌豆芽黃瓜菜
食材:
綠豆芽1把、黃瓜1根、胡蘿卜1根、食鹽1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油數滴、白芝麻1把。
做法:
1、胡蘿卜去皮切成絲。
2、綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用。
3、黃瓜切成絲。
4、用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋干水分備用。
5、把綠豆芽、胡蘿卜絲與黃瓜絲拌一起,放入鹽、香油、生抽、米醋攪拌均勻。
功效:
豆芽的維生素C含量非常豐富,可以保持皮膚彈性,是很好的養顏圣品。
推薦食譜四:可愛娃娃肉末豆松蓋飯
食材:
豬肉餡200克、豆渣150克、米飯1碗、油菜50克、胡蘿卜半根、海苔1片、食鹽3克、蔥5克、姜5克、蒜5克、生抽5克、老抽3克、白糖3克。
做法:
1、豆渣盡量壓凈水分,將油菜頭截下削成花,胡蘿卜片用模具壓花,蔥姜蒜切末。
2、不粘鍋中加適量油,下入豆渣,煸炒至水分散發顏色淡黃后盛出。另起鍋加少許油,下入肉餡,炒散,加入蔥姜蒜末炒出香味后加適量生抽、老抽。加入炒干的豆松,調入少許鹽、糖,翻炒均勻后再撒入少許蔥末即可。
3、用保鮮膜包一些米飯按扁整形成為女孩的臉。
4、將油菜和胡蘿卜用油鹽水燙過,將油菜碼放在米飯一邊。
5、將炒好的肉末豆松放入碗中,整好頭型后,再將做好的臉部放進去裝飾上油菜花和胡蘿卜花。
6、用海苔煎成表情,再用洋蔥剪成蝴蝶結等裝飾即可。
功效:
豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
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網友問答
大家有用嘗試起來用的不錯的生酮食譜推薦嗎?孩子屬于難治性癲癇,目前一直在用生酮飲食的方法在控制,感覺長路漫漫…
理解你,但是一定不要灰心哦!目前生酮飲食治療已經被很多專業機構和醫院采用,對于難治性癲癇是有療效的,可以不同程度的改善難治性癲癇患兒的神經行為發育,對言語、智力發育也有較好的改善,且時間越長,改善越明顯。所以一定要堅持!從原理層面來看,癲癇發作是神經元同步異常放電,快速耗能,導致大腦能量耗竭的過程,這部分能量通常由葡萄糖提供。而生酮飲食主要是通過高脂肪、適度蛋白質、低碳水的飲食模式,將人體主要產能形式轉化為產生酮體的脂肪酸代謝,緩慢而持久地為機體提供能量,進而抑制癲癇的發作。如果你平常生酮飲食主要靠自己搭配的話,可能會覺得有些繁瑣,可以考慮生酮飲食配方粉,比如紐迪希亞可兒康,它是全球第一款生酮飲食配方粉,已經暢銷了三十多個國家和地區,它的兩款產品的生酮配比分別為3:1與4:1,是國際公認的科學生酮比例,而且營養全面,分別可滿足0-3歲、1-10歲患兒的全營養支持,也可幫助3歲以上和10歲以上患兒進行輔助喂養。有需要的話可以去了解下!
網上的生酮食譜可以參考嗎?孩子是藥物難治性癲癇,醫生建議生酮飲食,但是之前沒有經驗,想問問大家應該怎么啟動?
網上的生酮食譜可以參考,但不能完全引用,最好是咨詢生酮飲食方面專業的醫生或者營養師給孩子搭配好。另外你可以試試生酮飲食的配方粉可兒康,我們家已經啟動生酮有3個月了,剛開始就搭配在用這款配方粉,也是孩子在國外的小姨推薦的,說在國外比較出名,后來我看了下是紐迪希亞集團的,安全性上面確實有保障,就給孩子喝了。我家喝得是針對1-10歲孩子的,生酮比例是4:1,味道上面和普奶差別不太大,孩子不排斥。另外它還專門添加了一些微量元素和礦物質,就是針對生酮飲食的孩子進行補充的。生酮效果還是比較不錯的,這3個月他癲癇發作的次數確實下降了。后面我們還是會堅持用的,醫生說生酮飲食至少要堅持2年才有可能達到不發作的水平,目前看下來,我覺得是很有希望的,也把這款配方粉推薦給你!